Hochzeit Menü

Fertige Hochzeitmenüs ab 100 Per.
Änderungen kostenpflichtig

Menü 1
inkl. Begleitung
Hochzeitssuppe mit reichlich Einlage

Schweinenackensteaks in Bratensauce
Hähnchen Roulade mit Champignons
Puten Rahmgeschnetzeltes
Gebratene Hähnchen-Keule (China Art/Georgien Art)
Gebratenes Fischfilet in Parmesankruste

Salzkartoffeln mit frischen Kräutern
Schwenkkartoffeln
Reis mit Gemüse
Spätzle
Gemüse-Gratin

Glasnudel-Salat mit mariniertem Fleisch und Gemüse
Marinierter Möhren-Salat mit Magen und Zwiebeln
Kohl-Salat mit mariniertem Gemüse
Gemüse-Salat mit mariniertem Fleisch
Pilz-Salat mit gebratenen Champignons
Hering-Salat

Gemischte Fischplatten
Gedämpfte Lachs (Ganz)
Thunfisch/Lachs-Spinat-Rolle
Garnelen und Crevetten Variation
Gebackene Tintenfischringe mit Knoblauch Dips
Hähnchen Rolle mit Knoblauch und Champignons
Kasseler-Aufschnitt mit Ananas und Käse
Aubergineröllchen mit Käsefüllung
Tomaten-Mozzarella
Rohkostplatte mit Dressing

Menü 2
inkl. Begleitung
Hochzeitssuppe mit reichlich Einlage

Schweinenackensteaks in Rahmsauce
Kasseler in Bratensauce od. Schweinhaxen in Bratensauce
Hähnchen Roulade mit Champignons
Puten in Kräuter-Sahnesauce/Tomaten-Basilikum-Sahnesauce
Gebratene Hähnchen-Keule (China Art/Georgien Art)
Gebratenes Fischfilet in Parmesankruste

Salzkartoffeln mit frischen Kräutern
Rosmarinkartoffeln
Reis mit Gemüse
Spätzle
Gemüse-Gratin
Gebratene Champignons in Knoblauch-Sahnesauce

Glasnudel-Salat mit mariniertem Fleisch und Gemüse
Marinierter Möhren-Salat mit Magen und Zwiebeln
Kohl-Salat mit mariniertem Gemüse
Gemüse-Salat mit mariniertem Fleisch
Pilz-Salat mit gebratenen Champignons
Hering-Salat
Granatapfel-Salat mit Äpfeln

Gemischte Fischplatten
Gedämpfte Lachs (Ganz)
Geräucherte Lachforelle (Ganz)
Lachs-Spinat-Rolle
Garnelen und Crevetten Variation
Gebackene Tintenfischringe mit Knoblauch Dips
Wellfleisch
Hähnchen Rolle mit Knoblauch und Champignons
Kasseler-Aufschnitt mit Ananas und Käse
Antipasti
Aubergineröllchen mit Käsefüllung
Tomaten-Mozzarella
Rohkostplatte mit Dressing

Unsere Leistungen:

Dazu individuell bestell bar:
Spanferkel
Stör geräuchert
Canapés zum Sektempfang
Schokoladenbrunnen